Almayate Republic  

  Almayate Republic  

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Almayate tiene algo pero aún no sabemos qué

Hay una tierra indómita más allá de la colina del Toro. Está habitado por unas gentes autóctonas y foráneas que hacen del buen vivir su bandera. Ese lugar se llama Almayate.

Hace un año enviamos a nuestro departamento de estudios científicos a averiguar qué hace de Almayate el NuncaJamás de la Axarquía. Aún no han vuelto, pero hemos hecho esta cerveza basándonos en sus notas preliminares.

Características

Las características, las organolépticas y las otras, de la Zaska son las siguientes, por orden aleatorio:

★ 6,70 grados que no se notan pero estar están.
★ Bajo amargor: 25,8 IBUs. 
★ Color tostado: 40 EBC.
★ Cuerpo: es intensiva en malta, lo que le da un cuerpo contundente.

Combina abismalmente con la comida de verano, en particular con los deliciosos espetos torreños, y en general la comida fuertecita.

Fermenta en botella por lo que es posible la presencia de posos, aunque no muchos.